Festival Makanan Jakarta Berkelas International

Image

Bliss Sister Show

Tahun 2012 ini acara Jakarta Culinary Festival kembali hadir. Festival dua tahunan yang diwarnai oleh banyak praktisi kuliner lokal maupun international ini akan diselenggarakan sebulan penuh, sampai dengan akhir Oktober. Acara ini dihadiri oleh Internatioanl dan Local chef Indonesia.

Image

MeatBall Competition

Untuk international chef yang hadir terdapat  12 orang dan yang lokal ada 45 orang. Dari Indonesia, ada chef-chef yang sudah terkenal, contohnya seperti Chef Marinka (juri Master Chef Indonesia); Farah Quinn; Lucky Andreono pemenang MasterChef Indonesia 2011; Vindex Tengker, Executive Chef di The Dharmawangsa Hotel, dan Sisca Soewitomo. Sedangkan yang dari internasionalnya ada beberapa beken, seperti Mario Batali, George Calombaris, Edward Kwon, dan Andre Chiang dan Bliss Sister dari pemenang  Junior Master Chef Australia.

Legacy product display pada salah satu festival makanan. Legacy merupakan piring berkualitas yang dijual di Eropa dan Amerika.

Legacy salah satu exhibitor di acara tersebut. Legacy merupakan piring gelas buatan Indonesia yang berkualitas, dijual di Eropa dan Amerika.

Banyak pengalaman baru yang didapatkan pecinta makanan dan komunitas kuliner di Jakarta melalui event ini. Pengalaman kuliner ini disuguhkan melalui ragam kegiatan, seperti demo memasak, gala dinner dengan sajian langsung dimasak para pakar kuliner, kompetisi makan hingga kelas khusus meracik cocktail.

Image

Legacy salah satu exhibitor di acara tersebut. Legacy merupakan piring gelas buatan Indonesia yang berkualitas, dijual di Eropa dan Amerika.

Kita berkesempatan mempelajari teknik memasak, juga bertemu langsung dengan chef profesional untuk menambah pengetahuan memasak kita. Ajang kuliner ini memang berbeda, bukan sekadar mengundang pengunjung datang untuk makan. Namun menelusuri keragaman kuliner, internasional maupun nusantara, yang tersaji lebih istimewa kreasi para ahli memasak ternama. Jakarta Culinery  Festival kali ini juga menjadi ajang tepat bagi para ahli memasak Indonesia untuk mengenalkan Indonesia melalui kuliner yang tersaji lebih modern.

Image

Bormioli Rocco Promoter Girl bersama Chef Vindex Tengker. Bormioli Rocco merupakan brand dari Itali untuk gelas wine.

Melalui ajang ini juga, chef internasional berkesempatan mengolah bahan baku khas nusantara dalam aneka hidangan khas barat. Pertukaran kuliner pun terjadi ketika hidangan barat tersaji menggunakan bahan baku nusantara, dan masakan Indonesia tersaji lebih modern sesuai dengan selera internasional.

Image

Bormioli Rocco Promoter Girl bersama Chef Sisca. Bormioli Rocco merupakan brand dari Itali untuk gelas wine.

Image

Bormioli Rocco Promoter Girl bersama Chef Marinka. Bormioli Rocco merupakan brand dari Itali untuk gelas wine.

Image

Legacy booth free gift

Info lebih lanjut kunjungi website HSI (Houseware Store International):

http://hwsin.com/

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s